电饭盒蒸南瓜配红枣葡萄干

南瓜是老传统的蒸食了，香甜可口。

用料  

电饭盒蒸南瓜配红枣葡萄干的做法  

1. 早上起来，南瓜洗净，根据饭盆大小，切大小。

2. 去皮切块。

3. 这步可以不用做。我加了点油和淀粉，和匀了，让南瓜上都能粘上点，这样做主要为了蒸出来亮亮的。

4. 葡萄干提前洗净泡软。

5. 撒到南瓜上。

6. 红枣提前洗净泡软，讲究的去核最佳。

7. 红枣撒到南瓜上，在加点砂糖冰糖的。女孩子可以来点红糖，照顾好自己。这就可以带着去上班了。

8. 中午了，电饭盒加水，约100ml加热20-30分钟。

9. 通电蒸起。

10. 时间到，焖一会，打开放凉再吃，味道更佳。

11. 南瓜有点晶莹的感觉，很明显有反光，这就是之前粘了淀粉，加热遇水形成了层薄芡。

12. 味道棒极了。

小贴士

南瓜种类很多，越老越甜，买来让太阳晒晒放久点也会很甜。
用蜂蜜的话不要提前放，蒸的时候温度高会破坏蜂蜜的价值，等蒸完放凉了，吃的时候再加。