茄汁虾仁🍤
快手菜3.33W
简单快手,新手也不翻车哦(如果用现成虾仁那就更省事了)
不过生剥虾壳超好玩的,大家快来试试吧😂
用料
虾 | 14只 |
番茄酱 | 1勺 |
盐 | 小半勺 |
淀粉 | 1勺 |
橄榄油 | 适量 |
葱 | 1段 |
蒜 | 2瓣 |
茄汁虾仁🍤的做法
剥虾仁…
拉出一根完整的虾线是件很有成就感的事🙃
加入盐,淀粉,抓匀腌制片刻
葱蒜切好备用
起锅热油爆香葱蒜,下虾仁
炒匀
加入一勺番茄酱🍅
装盘点缀葱花即可
小贴士
喜欢酸甜口的可以多加点番茄酱,再加适量糖
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