自创容易做的鸡蛋肉饼
今天,我本来打算做点甜点,但是麻麻不同意。所以就做了这道简单的菜。用料简单,还容易上手。是一道学生也能做的菜。(我就是学生哦😊)
用料
生鸡蛋 | 1个 |
盐 | 随意 |
肉馅 | 随意 |
熟鸡蛋 | 1个 |
蒜 | 1-2瓣 |
青椒 | 半个 |
酱油 | 随意 |
自创容易做的鸡蛋肉饼的做法
将剁好的肉馅加入蒜末和盐等调料
搅和搅和
加入半个青椒碎,搅和搅和
加入生鸡蛋和熟鸡蛋,搅和搅和(熟鸡蛋要搞碎)
戴上塑料手套,捏几个小小肉饼
热锅,倒油
放肉饼
盖上锅盖
等一会,翻面
在等会儿,关火,闷几分钟
这样就可以了😁
出锅吧(原谅我盛的时候散了吧😭)
小贴士
我的油放多了……可以少放一些😊
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