虾头虾仁盐炒拉面

调味虽然简单，但味道却很好，推荐使用湿拉面，我是在卖生馄饨店里买的，黄色粗面条～

用料  

虾头虾仁盐炒拉面的做法  

1. 虾分开虾头和虾身；蒜和红葱头捣碎；热锅下油（多点），放蒜末，虾头和葱末，小火将虾头煎出香味

2. 放入虾仁炒香；这时准备好煮至断生的拉面，放凉

3. 虾仁变色后放入青椒，拉面和盐，快速翻炒

4. 最后拉面裹上虾油即可

小贴士

这道菜关键是用油去将虾头煎香，然后让面条裹上虾油和盐，特别鲜香！