超简单 减肥减脂必备!卷心菜煎鸡蛋
无意间看到的方子 想做的时候想找怎么也找不到 凭借记忆做出了这个 意外的好吃 大家都可以试一试。
菜谱最难的地方也就是包菜切丝了 姐妹们!听我的用削皮刀或者是去拼夕夕搜大头菜刨丝器三块钱你就可以拥有完美的菜丝了!!
用料
鸡蛋 | 2个 |
包菜 | 3.4片菜叶 |
你喜欢的酱汁(我用的黑椒汁) | 适量 |
食用油 | 少许 |
盐 | 适量 |
超简单 减肥减脂必备!卷心菜煎鸡蛋的做法
卷心菜切丝 。(细一点的比较好 我是新手小白刀工比较差见谅)
平底锅放油 放一坨包菜 中间凹一点打入一颗鸡蛋。
中小火煎他就完事了。 先不要动地面定型变色后翻面 直到熟透即可出锅。
出锅后了撒少许的盐 (也可以不放 加一些黑椒汁吃很好吃)
小贴士
出锅后卖相不如刚入锅的时候好,但是鸡蛋与包菜丝交织在一起的那种口感非常棒 里面非常的嫩 加上包菜丝甜甜的口感和黑椒汁或者辣酱真的非常美味。感觉还很健康 哈哈
火候啥的因为我也是个新手小白 有啥不妥欢迎指出来 给朋友做受到好评这才想着把菜谱写出来分享给大家。
如果我记忆中那个菜谱作者看到可以给我说 我会标明出处(其实我也忘了原菜谱和这个是不是完全一样的😂)
希望大家喜欢
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