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🔥🔥秋天吃这个‼️蔓越莓山药拉丝球【松下分体式饭煲】

快手菜1.68W
🔥🔥秋天吃这个‼️蔓越莓山药拉丝球“松下分体式饭煲”的做法步骤图

几个妈妈都向我要菜谱,蔓越莓山药拉丝球,营养、美味、好玩,一次满足3个愿望。清香软糯的山药裹住每一粒酸酸甜甜的蔓越莓,一口吃出奶香亲切感,还可以玩拉丝,没有孩子不喜欢。(我家的餐具特别多,小朋友们喜欢到我家玩过家家,就是为了稳住这些熊孩子才做的蔓越莓山药拉丝球。)

用料  

蔓越莓 30克
山药 300~350克
炼奶 20克
马苏里拉芝士 60克

🔥🔥秋天吃这个‼️蔓越莓山药拉丝球【松下分体式煲】的做法  

  1. 好欢乐的拉丝!

    🔥🔥秋天吃这个‼️蔓越莓山药拉丝球“松下分体式饭煲”的做法步骤图 第2张
  2. 准备好食材

    🔥🔥秋天吃这个‼️蔓越莓山药拉丝球“松下分体式饭煲”的做法步骤图 第3张
  3. 山药放入松下饭煲熟。时间设置30分钟。(饭煲里倒适量的食用水,水煮开后,放入蒸笼。)

    🔥🔥秋天吃这个‼️蔓越莓山药拉丝球“松下分体式饭煲”的做法步骤图 第4张
  4. 想知道熟了没?可以用筷子戳一下,轻轻一戳就可以把山药戳穿,证明熟了。加入切碎的蔓越莓,加入炼奶。

    🔥🔥秋天吃这个‼️蔓越莓山药拉丝球“松下分体式饭煲”的做法步骤图 第5张
  5. 戴上食品级手套,揉捏成团。

    🔥🔥秋天吃这个‼️蔓越莓山药拉丝球“松下分体式饭煲”的做法步骤图 第6张
  6. 分成每个重约30克的小球。大约12个。
    (如果太黏,手心抹点食用油去搓圆。)

    🔥🔥秋天吃这个‼️蔓越莓山药拉丝球“松下分体式饭煲”的做法步骤图 第7张
  7. 第1种做法:每个小球中间包大约5克马苏里拉芝士碎。
    第2种做法:或把大约5克芝士碎按在蔓越莓山药球上面。
    (看自己喜欢什么造型就造吧😄)

    🔥🔥秋天吃这个‼️蔓越莓山药拉丝球“松下分体式饭煲”的做法步骤图 第8张
  8. 第2种做法给个特写‼️
    松下烤箱预热190度后,把装好蔓越莓山药球的烤盘送入烤箱,烘烤6~8分钟。

    🔥🔥秋天吃这个‼️蔓越莓山药拉丝球“松下分体式饭煲”的做法步骤图 第9张
  9. 挤些番茄酱,萌萌哒小点心来了,太阔爱啦❤️滴落的芝士看起来呆萌呆萌哒,酸酸甜甜的蔓越莓点缀在清香软糯的山药里,一口征服你的味蕾。

    🔥🔥秋天吃这个‼️蔓越莓山药拉丝球“松下分体式饭煲”的做法步骤图 第10张
  10. 如果用这种芝士片,可以直接吃,不用进烤箱烘烤。
    烘烤加热是为了拉丝的乐趣。芝士有很多种,只要马苏里拉芝士才是拉丝小能手。

    🔥🔥秋天吃这个‼️蔓越莓山药拉丝球“松下分体式饭煲”的做法步骤图 第11张

小贴士

最喜欢用松下分体式IH电饭煲N101蒸各种美食,它的IH大火力环绕,受热均匀,锁住营养,更美味!