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快手全麦薄饼

快手菜1.69W
快手全麦薄饼的做法步骤图,怎么做好吃

夏天来啦,在探索怎样简单快速的做出一顿健康又好吃的,于是自己搞出来这个超简单的卷饼,开个菜谱记录一下可能尝试的各种吃法

用料  

全麦面粉 1/4 cup(4大勺)
适量
可选
可选
鸡蛋 1个(可选)

快手全麦薄饼的做法  

  1. 面粉加水调成糊,倒进平底锅摊平摊均匀,中火盖上盖子煎,等到底面可以轻松脱离锅底就翻面,压压平,再煎一会就可以了

    微波炉做法:
    盘子上涂一层薄薄的油防粘,面糊倒入摊均匀,高火四分钟左右。各家微波炉可能不太一样,可以根据实际情况调整

    平底锅做出来的更干更脆,微波炉的时间短一点,做出来湿软一些

  2. 上面那个最简单的用来卷菜吃不需要太多味道也没问题,盐和糖不加都可以
    在这个基础上还可以加葱/鸡蛋/黄油/各种调料,尽情发挥创造力
    试了做成鸡蛋饼空口吃也很赞

  3. 目前尝试了加chili powder,一种混合调料粉,感觉差不多就是五香味,效果很好,类似的还有加意式香草混合调料,加点油更好吃

    甜味的可以加白糖和油,味道有点甜油饼的感觉,非常惊艳

  4. 用来卷着吃的话,咸口的可以卷蔬菜,蛋白质,牛油果,芝士,各种酱料,仿照开放式沙拉自由搭配
    不爱吃沙拉的也可以卷熟的小炒菜之类的

    甜口的卷水果,希腊酸奶,干果坚果等等

    总之这就是个饼底,卷什么都可以啦

    快手全麦薄饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张