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超级有味道的——韭菜炒鸡蛋

快手菜1.21W
超级有味道的——韭菜炒鸡蛋的做法步骤图

韭菜具有独特的香味,和鸡蛋融合,格外可口。

用料  

韭菜
食用油 4勺
鸡蛋 4个
生抽 3勺
花椒粉 1勺
树椒 3个
2勺

超级有味道的——韭菜炒鸡蛋的做法  

  1. 取4个鸡蛋打入小盆中,2勺料酒,打散

    超级有味道的——韭菜炒鸡蛋的做法步骤图 第2张
  2. 韭菜洗净切断,取3个小树椒掰碎备用

    超级有味道的——韭菜炒鸡蛋的做法步骤图 第3张
  3. 取3勺生抽,1勺花椒粉调匀备用

    超级有味道的——韭菜炒鸡蛋的做法步骤图 第4张
  4. 锅内加油,调小火,五成热后倒入打散的鸡蛋,炒至成型

    超级有味道的——韭菜炒鸡蛋的做法步骤图 第5张
  5. 分别下入树椒,韭菜,调料,翻炒至微蔫

    超级有味道的——韭菜炒鸡蛋的做法步骤图 第6张
  6. 美味的韭菜炒鸡蛋就做好了

    超级有味道的——韭菜炒鸡蛋的做法步骤图 第7张

小贴士

1.韭菜很容易熟,放入韭菜后炒几下就要出锅;
2.炒韭菜时一定要打火,否则会下水。

标签:韭菜 炒鸡蛋