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杂蔬鸡蛋

快手菜2.46W
杂蔬鸡蛋的做法步骤图,杂蔬鸡蛋怎么做好吃

母亲生病了,正好家里没什么菜,就凑出了一道原创菜。

这道菜用料简单,味道不错,荤素搭配,英语均衡。

这道菜做起来挺快的。

用料  

萝卜 一根里的¼就够
适量
鸡蛋 3个
韭黄 两小根
生菜 两片叶子
一点点
适量

杂蔬鸡蛋的做法  

  1. 把所有的菜都切成碎丁(肉的话不用切的很碎,这样吃到嘴里才有肉的味道)

  2. 鸡蛋打好,加盐

  3. 将菜和鸡蛋混合

  4. 倒入锅中翻炒(加油),大概几分钟就炒好了

  5. OK,出锅

    杂蔬鸡蛋的做法步骤图,杂蔬鸡蛋怎么做好吃 第2张
  6. 我做这道菜的时候胡萝卜大概就用了如图这么多

    杂蔬鸡蛋的做法步骤图,杂蔬鸡蛋怎么做好吃 第3张
  7. 所有以上的食材都可以根据自己的喜好来定。我的这道菜是把家里剩下的菜都取了一些来做的。

小贴士

这道菜大人小孩都可以吃😁
(我弟当时几下子就抢完了我做的菜)