减脂晚餐🎊素炒蟹味菇

用料  

减脂晚餐🎊素炒蟹味菇的做法  

1. 配菜切好

2. 蟹味菇洗干净沥水，我加了一些海鲜菇

3. 锅烧热，不放油放入蟹味菇大火翻炒出水倒掉，继续翻炒至软煸干水份，盛出备用

4. 锅内喷少许橄榄油，葱花和一部分蒜末翻炒出香味

5. 放入尖椒丝和胡萝卜丝翻炒变软

6. 加入蟹味菇，一勺生抽，少许盐调味，剩下的蒜末翻炒均匀出锅

小贴士

2人份，第一步水份要炒干