简单搞定焖藕
快手菜1.17W
用料
藕 | 1节 |
葱 | 1节 |
姜 | 2片 |
盐 | 2克 |
食醋 | 2勺 |
白糖 | 3勺 |
生抽 | 1勺 |
辣椒 | 2个 |
蒜 | 2瓣 |
香油 | 5克 |
花椒 | 8粒 |
调料:醋、酱油、盐、葱丝、姜丝、蒜末、白糖、辣椒、香油、花椒全部倒到一个盘里
藕切滚刀状,放入煮开的水中,煮4-5分钟
捞出藕倒入调理中,上面再盖一个盘晃混匀!
over!
小贴士
藕的品种选白莲藕!特别脆
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