做法简单不损营养的水煮蚕蛹

蚕蛹是个好东西。含有丰富的蛋白质和氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养品。相比于油炸，爆炒，新鲜蚕蛹简单水煮后口感鲜甜嫩滑，最能保留营养成分。

用料  

做法简单不损营养的水煮蚕蛹的做法  

1. 蚕蛹要选活的，活的更新鲜，表皮干净没有黑斑个大肥胖的好。冲洗干净！

2. 锅中放入水，加入姜香叶八角花椒盐煮开。盐要多一些。

3. 水开后倒入蚕蛹，中小火煮8～10分钟。不要太大火，不然可能会煮爆开。

4. 捞出即可享受啦！

5. 这样简单水煮吃起来特别鲜甜肥美，当然你也可以做个简单蘸水蘸着吃😄整个蚕蛹只有中间那个黑芯不能吃哎。

小贴士

太简单大家随便做吧