适合新手的黄瓜炒蟹柳
快手菜3.33W
去公司上班带便当,忘记买食材了,所以利用了冰箱里现有的食材,以及网上买的蟹棒,几分钟就可以做好的黄瓜炒蟹柳,很适合新手。
用料
黄瓜 | 2根 |
蟹柳(蟹肉棒) | 2袋 |
盐 | 适量 |
细砂糖 | 适量 |
白芝麻 | 2克 |
适合新手的黄瓜炒蟹柳的做法
将黄瓜削皮切成小块,这样后期不会有皮的苦涩感。
蟹柳切成粗条,刀斜着切,尽量大些,因为炒的时候会散开来。
起锅烧油,可以加点蒜末炒香,之后放入蟹柳,翻炒之后加入黄瓜,加少量糖,因为我买的即食蟹柳本来就有些甜,加些颜,翻炒到黄瓜熟后即可。
小贴士
最后在上面撒些白芝麻,很香,万物皆可白芝麻。
标签:炒蟹
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