焗扇贝（放置版）

用料  

焗扇贝（放置版）的做法  

1. 1、扇贝开盖洗净，用小刀将壳与肉分离。留半个壳做容器。图片里我用了一半生蚝不要在意这些细节。

2. 2、蒜切碎，黄油锅中融化将蒜末炒香。盖在扇贝上，再撒上一点盐。

3. 3、再盖上一层奶酪，切碎了了盖更容易融化。
   4、烤箱预热220度，烤至奶酪完全融化边缘微焦即可。