美味佳肴馆彩虹🌈玉米笋，杏鲍菇炒肉
快手菜2W
玉米笋是玉米疏果时的美妙食材，有着甜玉米香甜的味道，也有脆爽的口感
用料
| 玉米笋 | 10根 |
| 盐 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 胡萝卜 | 根 |
| 老抽 | 2滴 |
| 醋 | 1小勺 |
| 糖 | 10克 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
| 青椒 | |
| 蛋清 | |
| 鸡肉 | |
| 杏鲍菇 | |
| 葱花 | |
| 地瓜粉 |
彩虹🌈玉米笋，杏鲍菇炒肉的做法
焯水
![彩虹🌈玉米笋，杏鲍菇炒肉的做法步骤图 第2张]( "彩虹🌈玉米笋，杏鲍菇炒肉的做法步骤图 第2张")
滤水
![彩虹🌈玉米笋，杏鲍菇炒肉的做法步骤图 第3张]( "彩虹🌈玉米笋，杏鲍菇炒肉的做法步骤图 第3张")
出锅
![彩虹🌈玉米笋，杏鲍菇炒肉的做法步骤图 第4张]( "彩虹🌈玉米笋，杏鲍菇炒肉的做法步骤图 第4张")
肉切片加调味料和蛋清地瓜粉
![彩虹🌈玉米笋，杏鲍菇炒肉的做法步骤图 第5张]( "彩虹🌈玉米笋，杏鲍菇炒肉的做法步骤图 第5张")
翻炒
![彩虹🌈玉米笋，杏鲍菇炒肉的做法步骤图 第6张]( "彩虹🌈玉米笋，杏鲍菇炒肉的做法步骤图 第6张")
变色后盛出
![彩虹🌈玉米笋，杏鲍菇炒肉的做法步骤图 第7张]( "彩虹🌈玉米笋，杏鲍菇炒肉的做法步骤图 第7张")
杏鲍菇下锅，加盐翻炒汇合肉片
![彩虹🌈玉米笋，杏鲍菇炒肉的做法步骤图 第8张]( "彩虹🌈玉米笋，杏鲍菇炒肉的做法步骤图 第8张")
葱花，出锅
![彩虹🌈玉米笋，杏鲍菇炒肉的做法步骤图 第9张]( "彩虹🌈玉米笋，杏鲍菇炒肉的做法步骤图 第9张")
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