虾仁🍤炒腰果
快手菜2.84W
特别喜欢吃婆婆做的虾仁炒腰果,今天想做,意外的发现下厨房没有这个菜谱,赶紧咨询婆婆
用料
腰果 | 适量 |
虾仁 | 适量 |
油 | 适量 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 一点点 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 一点点 |
姜 | 两~三片 |
虾仁🍤炒腰果的做法
虾仁🍤去虾线洗干净备用
起锅烧油,放入姜片爆香
倒入虾仁翻炒均匀加入料酒,生抽,老抽,盐,鸡精
翻炒均匀后加入腰果翻炒一下➕点葱花就可以了
小贴士
我的腰果是熟的,所以可以直接➕,如果是生的腰果要先用油把腰果炸熟备用
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