色香味营养俱全的的芦笋炒虾仁
芦笋是对身体相当好的一种蔬菜,纯炒芦笋有时吃着有些单调,和着虾仁一起,色香味营养俱全啦
用料
芦笋 | 20根 |
虾仁 | 250克 |
蒜 | 5瓣 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 4克 |
姜 | 2片 |
色香味营养俱全的的芦笋炒虾仁的做法
虾仁去虾线,洗净,放生姜、盐、料酒,均匀腌制10-15分钟
芦笋洗净切段备用
热锅热油(少许),加入虾仁翻炒,待变色后盛出待用
煸炒蒜瓣,炒出香味
放入芦笋翻炒
加入虾仁,一起翻炒,放少许盐(虾仁腌制过,盐千万要少加),不然会太咸
出锅装盘,颜色好看,营养棒棒哒🎊🎊
小贴士
虾仁加了盐腌制已经有味,大家在最后炒的时候加盐一定不要手抖啊!吃的清淡点,对我们身体健康有帮助,对于减脂减肥的小伙伴们,少摄入盐也很重要哦
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