减脂餐-番茄菌菇滑蛋

春天来了，万物复苏，这道菜低热量低卡路里，味道鲜嫩美味，酸甜开胃，好吃不胖

用料  

减脂餐-番茄菌菇滑蛋的做法  

1. 所有的食材，清洗干净准备好

2. 西红柿1个（190克左右）划十字，开水烫去除外皮

3. 去皮后的西红柿切小块备用

4. 白玉菇焯水捞出，过凉水晾干水分备用

5. 平底锅放适量油，倒入打散的鸡蛋液

6. 炒出嫩嫩的鸡蛋碎，盛出来备用

7. 平底锅清洗干净，起锅再次放入适量油，放入西红柿块

8. 炒到变软出西红柿汁

9. 然后加入鸡蛋碎，白玉菇一起翻炒均匀

10. 加6克白糖

11. 加2克食用盐

12. 味达美臻品蚝油10克，翻炒均匀

13. 盛出装盘，撒些葱花

14. 一道鲜美酸甜的番茄菌菇滑蛋就做好啦
    营养丰富又健康，特别适合喜欢酸甜口味的小朋友，也是非常开胃的一道菜

小贴士

西红柿要选熟些的，炒出来的番茄汁味道更浓郁