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最经典的🍅炒蛋👅💋

快手菜1.57W
最经典的🍅炒蛋👅💋的做法步骤图

这个是人人会做的菜~但是味道还是不一样的~吃了这种做法的番茄炒鸡蛋~估计你不会再要吃店里的🍅炒鸡蛋了~关注linda1976~希望简单的生活可以🈶️一定的生活乐趣~❤️你呦😍……

用料  

番茄1个
土鸡蛋3个
葱若干
白醋一勺
盐若干
白糖若干
鸡精若干

最经典的🍅炒蛋👅💋的做法  

  1. 准备食材:番茄1个/土鸡蛋3个/葱

    最经典的🍅炒蛋👅💋的做法步骤图 第2张
  2. 将番茄🍅放小锅加热~脱皮处理喔……

    最经典的🍅炒蛋👅💋的做法步骤图 第3张
  3. 水开了来回晃下~皮自然爆开~

    最经典的🍅炒蛋👅💋的做法步骤图 第4张
  4. 将土鸡蛋打入碗中~准备白醋/白糖/盐~

    最经典的🍅炒蛋👅💋的做法步骤图 第5张
  5. 倒一勺白醋去腥~加一勺盐~加两勺白糖~

    最经典的🍅炒蛋👅💋的做法步骤图 第6张
  6. 用打蛋器搅拌均匀~

    最经典的🍅炒蛋👅💋的做法步骤图 第7张
  7. 加香葱段搅拌均匀待用~

    最经典的🍅炒蛋👅💋的做法步骤图 第8张
  8. 番茄去皮切块待用~

    最经典的🍅炒蛋👅💋的做法步骤图 第9张
  9. 加油锅加热后倒入鸡蛋煸炒~盛入碗中待用~

    最经典的🍅炒蛋👅💋的做法步骤图 第10张
  10. 锅洗净后再放油加热~倒入番茄🍅块煸炒~炒至有番茄酱的赶脚~

    最经典的🍅炒蛋👅💋的做法步骤图 第11张
  11. 然后倒入鸡蛋煸炒~煸炒均匀后~加2勺番茄酱~可以加色又能调味~关键这样番茄有口感还有味喔💋~再加1勺盐/1勺白糖/鸡精若干/少许水即可

    最经典的🍅炒蛋👅💋的做法步骤图 第12张
  12. 一般会用这个牌子的番茄酱👅

    最经典的🍅炒蛋👅💋的做法步骤图 第13张
  13. 装盘~撒上细葱花~色香味俱全👍

    最经典的🍅炒蛋👅💋的做法步骤图 第14张
  14. 配上巴黎水~酸碱平衡~哈哈哈~完美🤘~🔚

    最经典的🍅炒蛋👅💋的做法步骤图 第15张