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香气扑鼻又简单上手的葱油饼

快手菜1.34W
香气扑鼻又简单上手的葱油饼的做法步骤图

小吃到大,简单易上手,闻着香,吃着更香

用料  

少许
2根
面粉 80克
少许
开水 适量
猪油(或黄油) 少许

香气扑鼻又简单上手的葱油饼的做法  

  1. 和面,醒半小时,开始手擀

    香气扑鼻又简单上手的葱油饼的做法步骤图 第2张
  2. 擀成直径20厘米左右的圆形

    香气扑鼻又简单上手的葱油饼的做法步骤图 第3张
  3. 先撒盐,再均匀涂抹猪油(黄油也可以)

    香气扑鼻又简单上手的葱油饼的做法步骤图 第4张
  4. 葱切碎末,均匀撒在面上

    香气扑鼻又简单上手的葱油饼的做法步骤图 第5张
  5. 卷成圆柱形,尽可能卷紧一点

    香气扑鼻又简单上手的葱油饼的做法步骤图 第6张
  6. 从圆柱的一段开始卷

    香气扑鼻又简单上手的葱油饼的做法步骤图 第7张
  7. 尽可能卷紧一点

    香气扑鼻又简单上手的葱油饼的做法步骤图 第8张
  8. 再擀成直径十五厘米的圆形

    香气扑鼻又简单上手的葱油饼的做法步骤图 第9张
  9. 热油后,下锅小火煎

    香气扑鼻又简单上手的葱油饼的做法步骤图 第10张
  10. 两面煎至金黄色,起锅

    香气扑鼻又简单上手的葱油饼的做法步骤图 第11张
  11. 切三角形,完成

    香气扑鼻又简单上手的葱油饼的做法步骤图 第12张

小贴士

和面时如果加鸡蛋,饼会更加蓬松