泰式甜辣虾（Magimix玛捷斯版）

自从在东南亚吃过chili sauce的大虾就爱上了这个甜甜辣辣的味道（实际基本不辣，酸甜味为主），有玛捷斯的帮忙，超级方便，在家完全能轻松搞定。

我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa，欢迎关注我，与你一起分享菜谱，玩转Magimix魔法厨房 ！❤️

需要可联系微信：paradise_kor

用料  

泰式甜辣虾（Magimix玛捷斯版）的做法  

1. 草虾剪去须和脚，去虾线。

2. 主锅一字刀，烹饪-煸炒 10分钟/2A/160度，热油1分钟后放入葱姜和蒜末爆香30秒，下入虾和料酒，及所有调料，闷小盖炒完即可出锅。

小贴士

不同牌子甜辣酱味道有些不一样，味好美的偏甜一些，所以无需另外加糖，有些牌子会偏咸，就要少放点以免太咸，咸淡辣度都可以自由调整。