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蒜蓉粉丝蒸扇贝➕辣椒炒扇贝

2.48W
蒜蓉粉丝蒸扇贝➕辣椒炒扇贝的做法步骤图

这斤扇贝肉的来历比较有趣,
这是我淘宝买了一份扇贝粉丝送的,
袋子上写的帆立贝,
其实是个什么物种我也不知道🙈
不求厨艺精湛,只求打发时间
本着扩大冰箱可利用空间的想法,
我又开始折腾厨房了。🤔🤔

用料  

适量
生抽 适量
适量
扇贝肉 500g
3瓣
尖椒 1个

蒜蓉粉丝扇贝➕辣椒炒扇贝的做法  

  1. 刚解冻的扇贝肉,🙈🙈

    蒜蓉粉丝蒸扇贝➕辣椒炒扇贝的做法步骤图 第2张
  2. 初步收拾完了,其实也没多少啊。。
    收拾到这一步,我本打算开始大展厨艺了,搜了搜别人怎么做的,好吧,继续收拾!!!把鳃和肠线弄掉,以后再也不想吃这个了,太难处理了!!

    蒜蓉粉丝蒸扇贝➕辣椒炒扇贝的做法步骤图 第3张
  3. 有人像我一样不会切菜么,这就是我捅咕出来的蒜,好尴尬,凑合吧。

    蒜蓉粉丝蒸扇贝➕辣椒炒扇贝的做法步骤图 第4张
  4. 摆好,🥰🥰🥰

    蒜蓉粉丝蒸扇贝➕辣椒炒扇贝的做法步骤图 第5张
  5. 蒜末下热油爆香,如果我切那玩意叫蒜末的话。。生抽➕料酒➕盐,一起倒粉丝上。粉丝就热水烫一下哈。

    蒜蓉粉丝蒸扇贝➕辣椒炒扇贝的做法步骤图 第6张
  6. 上锅蒸,我好像蒸了十五分钟。

    蒜蓉粉丝蒸扇贝➕辣椒炒扇贝的做法步骤图 第7张
  7. 剩下那一点点,辣椒炒~

    蒜蓉粉丝蒸扇贝➕辣椒炒扇贝的做法步骤图 第8张
  8. 炒的不好看,将就吧,
    反正炒熟了😂😂😂

    蒜蓉粉丝蒸扇贝➕辣椒炒扇贝的做法步骤图 第9张