【木耳菜心炒火腿】
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用料
百变火腿 | 100g |
广东菜心 | 150g |
黑木耳 | 少许 |
大蒜 | 3小瓣 |
油 | 适量 |
【木耳菜心炒火腿】的做法
广东菜心洗干净,用开水焯一下,备用;
木耳泡发,备用;
起油锅,入大蒜爆香,放入木耳翻炒片刻,再加入菜心,快熟时加入火腿,略炒,即可起锅。
小贴士
这道菜本身有金字百变火腿的加入,所以不需要额外加盐。
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