蒜蓉天贝酱（少油低脂纯素）

健康饮食，快手菜，简单操作，是我喜欢的做菜方式。

用料  

蒜蓉天贝酱（少油低脂纯素）的做法  

1. 少量油小火热锅，把剁好的蒜蓉下去爆香一分钟。然后把切好成条状的天贝摆好继续小火煎到两面金黄。加入一匙素蠔油，翻炒两分钟。

2. 月一小匙生粉（大约两克）+25克左右清水勾欠。加入天贝中，翻炒到收汁，撒上香菜粒或者葱立即可。
   

小贴士

少油更健康，小火煎，才不会烧焦。这个天贝酱做好放凉，装瓶，可以放冰箱保鲜两三天。拌面或者拌饭或者就馒头，都会是很好的选择。