减脂期-自制低油无糖蒜蓉辣酱
网上买的减脂期辣酱配料表的添加剂很多而且很少有大厂家生产的 大部分都是网店卖的 还是自己做最放心
用料
大蒜 | 1头 |
西红柿 | 1个 |
小米辣 | 4个 |
盐 | 2小勺 |
油 | 适量 |
减脂期-自制低油无糖蒜蓉辣酱的做法
先准备食材 所有的材料都是可以根据口味增加删除的 爱吃辣的就多放点小米辣
西红柿划+字 开水烫一下去皮
西红柿搞碎 不用特别碎 留一点小块块就行 没有料理机 用刀切也行
大蒜打碎 没有料理机用刀或者蒜臼子也行
小米辣也搞碎
锅里放油
下蒜末 爆香
炒出香味
下入西红柿碎 西红柿会出水 所以不用加水
加入小米辣碎 大火翻炒
汁水收的差不多了就放两勺盐 可以适当多放一点
翻炒一会就可以出锅了
小贴士
油和盐都可以适当加一些
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