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“一箪食”记忆中的蛋汤饭

快手菜2.72W
“一箪食”记忆中的蛋汤饭的做法步骤图

这图有点乡村风,额……不管了!以前奶奶身体不好,只能吃很软很软的,而我又不爱喝稀饭,于是奶奶就会给我做一碗儿热腾腾的蛋汤饭。
儿时记忆中的味道,是这一辈子都不会忘记的离别,奶奶我会过的越来越好的,您别担心。❤
“一箪食”Alone  &  Warmth  爱自己是最温暖的事

用料  

鸡蛋 2个
黄瓜 半根
番茄 3小颗
2瓣儿
米饭 适量
盐、胡椒粉 适量

“一箪食”记忆中的蛋汤饭的做法  

  1. 蒜拍后切细,黄瓜去皮儿切丁,小番茄对切,打散鸡蛋加一点盐。

    “一箪食”记忆中的蛋汤饭的做法步骤图 第2张
  2. 少量油下锅翻炒鸡蛋,丢入小番茄,加水。

    “一箪食”记忆中的蛋汤饭的做法步骤图 第3张
  3. 倒入米饭煮到冒大泡泡,丢入黄瓜粒儿,加盐和胡椒粉。

    “一箪食”记忆中的蛋汤饭的做法步骤图 第4张
  4. 出锅~小心烫(◦˙▽˙◦)

    “一箪食”记忆中的蛋汤饭的做法步骤图 第5张

小贴士

少盐少油,非常清淡,里边配菜可以自由更换,简单快手为主。
2019第一天,祝收藏小女子菜谱的厨友们新一年身体康健,幸福美满,工作顺心!

“一箪食”Alone  &  Warmth  爱自己是最温暖的事