《杂烩鸡》
快手菜5.27K
喜欢蔬菜者的首选,一大盆简单易做,少掉了炒菜的烟熏繁锁,营养搭配恰如其分。
用料
鸡肉 | 半只 |
莱花 | 小半个 |
红萝卜 | 半个 |
马铃薯 | 1个 |
洋葱 | 半粒 |
大蒜 | 1条 |
薑 | 2片 |
红辣椒 | 1个 |
青椒 | 1个 |
蚝油 | 2汤匙 |
生抽 | 2汤匙 |
《杂烩鸡》的做法
掉水好的菜花,(建议先过菜花,将茱花捞起后剩的开水掉鸡肉)
掉了水的鸡肉。
炸好的马铃薯。
切好备用的各种蔬菜如上图。
油下锅热,下蒜,薹,辣椒炒至香味。
下红萝卜翻炒几下。
下鸡肉,马铃薯翻炒几下,下水淹制鸡肉多一点即可,因为这里水必须多一点,以便下步骤下备种易熟的蔬菜。
下生抽,蚝油翻炒,才下水(补充步骤丿。下水盖锅后煮10分钟,如下图,再下菜花,青椒的各种易熟的疏菜盖锅再煮5分钟,揭盖下少许盐,味精即可装盆。
下菜花与青椒。
炒好装盆。
-
快手肥牛卷食谱做法大全,超简单的快手肥牛卷做法步骤
工作日带饭必选~用料肥牛500克洋葱1个番茄1个盐适量胡椒粉适量料酒适量红烧酱油适量蒸鱼豉油适量快手肥牛卷的做法一起摆拍✌肥牛不用化冻,冷水下锅,加入适量料酒,煮开至不见血色后捞出,放入水池冲洗干净🍅番茄切块忍着眼泪切洋葱,随意切锅内+适量油,倒入洋葱爆香后,再...
-
减脂蒜蓉西兰花🥦的做法和图解,减脂蒜蓉西兰花🥦怎么做更好吃
西兰花属于“十字花科”的一种蔬菜,具有丰富的营养价值,能避免血管阻塞、清化血管、增强肝脏解毒能力的等功效。用料西兰花1朵大蒜4瓣盐1勺糖半勺鸡精1勺水淀粉2勺减脂蒜蓉西兰花🥦的做法西兰花改刀,放入清水中,加入一勺盐,浸泡10分钟,清洗干净锅内水开,加入一勺盐、...
-
花甲粉丝烧烤的做法和图解,花甲粉丝烧烤怎么做更好吃
烧烤的故事用料粉丝1把金针菇1把洋葱1个蒜1头酱油2勺蚝油1勺香菜3根花蛤随意糖2克盐5克花甲粉丝烧烤的做法洋葱丝打底+粉丝+大虾洋葱丝打底+茄子片+腊肠洋葱丝打底+粉丝+金金针菇+花蛤洋葱丝打底+粉丝+娃娃菜放在烧烤炉上,少许水,无比美味啊...
-
快手香煎羊排(Costco)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料羊排几根海盐适量孜然粉适量快手香煎羊排(Costco)的做法costco羊排切开,厨房纸吸水表面撒上海盐和孜然粉煎锅开大火,煎至两面焦黄熄火焖2-3分钟装盘开吃...