美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 快手菜

小白💕蒜蓉蚝油西蓝花

快手菜2.12W
小白💕蒜蓉蚝油西蓝花的做法步骤图

🥦是超级健康又减肥的食物哟

1️⃣准备半颗蒜,切成蒜末
2️⃣ 冷锅倒油,同时放入蒜末,小火煸至金黄,倒入蚝油,快速翻炒
3️⃣西蓝花切成小朵,用盐水泡5分钟
4️⃣锅里加水烧开,水中放1勺盐,将西蓝花下入锅中焯水,断生即可,最多别超过2分钟
5️⃣将西蓝花捞出,加入蒜末,一勺蚝油,一勺生抽,翻炒几下出锅啦,也可以适当加入一些香油哦

用料  

西兰花 1朵
1克
大蒜 6瓣
蚝油 1勺

小白💕蒜蓉蚝油西蓝花的做法  

  1. 准备半颗蒜

    小白💕蒜蓉蚝油西蓝花的做法步骤图 第2张
  2. 切成蒜末

    小白💕蒜蓉蚝油西蓝花的做法步骤图 第3张
  3. 冷锅倒油,同时放入蒜末,小火煸至金黄,倒入蚝油,快速翻炒

    小白💕蒜蓉蚝油西蓝花的做法步骤图 第4张
  4. 西蓝花切成小朵,用盐水泡5分钟

    小白💕蒜蓉蚝油西蓝花的做法步骤图 第5张
  5. 锅里加水烧开,水中放1勺盐,将西蓝花下入锅中焯水,断生即可,最多别超过2分钟

    小白💕蒜蓉蚝油西蓝花的做法步骤图 第6张
  6. 将西蓝花捞出,加入蒜末,一勺蚝油,一勺生抽,翻炒几下出锅啦,也可以加入一些香油哦

    小白💕蒜蓉蚝油西蓝花的做法步骤图 第7张
  7. 美味香喷喷

    小白💕蒜蓉蚝油西蓝花的做法步骤图 第8张
  8. 吃饱饱啦

    小白💕蒜蓉蚝油西蓝花的做法步骤图 第9张

小贴士

焯水时,水中加盐,会保持西蓝花的绿色哦🥦

标签:蒜蓉 蓝花 蚝油