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蚝油蒜蓉凉拌西蓝花

素菜1.65W
蚝油蒜蓉凉拌西蓝花的做法步骤图

以前我不爱吃西蓝花,直到遇见了她。。

用料  

西兰花 1大朵
蚝油 1勺
大蒜 1瓣
生抽 1勺
1勺
3勺
香油 0.5勺
红椒 1只

蚝油蒜蓉凉拌西蓝花的做法  

  1. 沸水,西蓝花焯水2分钟 ,取出。同时准备好配料。

  2. 放稍多的油,差不多覆盖锅底,蒜末红椒爆香。放入生抽糖醋香油,量如上。停火,放入蚝油,用勺子拌匀。

  3. 浇在西蓝花上,拌匀。