美味佳肴馆蒜油西蓝花
菜谱2.09W
英国学生公寓里炉灶的尿性是个基本的槽点，油泼、白灼、炖煮等方法比爆炒更容易操作，这个方法保证营养口味颜值——其实就是今天吃炸酱面时同学还拿了一包西蓝花，懒得炒菜就用蒜油拌了吧……
用料
| 长西蓝花 | 一盘 |
| 蒜 | 四瓣 |
| 油 | 30ml（炸蒜油用，适量即可） |
| 盐 | 适量 |
蒜油西蓝花的做法
长西蓝花洗净，过水焯后摆入瓷盘。想吃着方便就切段，凹造型就整根焯水。焯水时水中加一点点盐油保证色泽。
蒜剁成蒜茸
油烧热，下蒜茸炸至金黄（注意别炸焦了）。趁油热浇在西蓝花上。
撒盐即可食用
![自用2食谱做法大全,超简单的自用2做法步骤]( "自用2食谱做法大全,超简单的自用2做法步骤")
自用2食谱做法大全,超简单的自用2做法步骤
用料鸡蛋60克菠菜150克土豆150克水发木耳30克蓝莓100克干枣10克去壳花生20克大番茄200克樱桃100克鸡腿肉75克南瓜100克四季豆100克蒸肉粉20克小油菜150克水发木耳20克花椒油5g自用2的做法day2...
![素炸杏鲍菇食谱做法大全,超简单的素炸杏鲍菇做法步骤]( "素炸杏鲍菇食谱做法大全,超简单的素炸杏鲍菇做法步骤")
素炸杏鲍菇食谱做法大全,超简单的素炸杏鲍菇做法步骤
用料杏鲍菇一个鸡蛋2个盐适量淀粉一勺面粉一勺黑胡椒粉适量油适量烧烤料适量素炸杏鲍菇的做法面粉淀粉1:1，加两个鸡蛋，盐，黑胡椒粉搅成顺滑的面糊杏鲍菇洗净切条裹上面糊放油锅里炸，全部炸完再升高油温复炸一次蘸烧烤料就可以吃了...
![减脂 ·夏苏卡 番茄洋葱卧鸡蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "减脂 ·夏苏卡 番茄洋葱卧鸡蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法")
减脂 ·夏苏卡 番茄洋葱卧鸡蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法
这道菜洋名叫夏苏卡，别名北非蛋，哈哈哈哈，土名就是柿子圆葱卧鸡蛋！味道的灵魂在于，加了有辣感没辣味的甜椒粉，让整个菜吃起来酸甜微辛，口味丰富，特别开胃！适合搭配干巴无味的法棍或者全麦面包片，面包蘸上汤汁，绝美！还可以加入其他喜欢的蔬菜，豌豆玉米粒芦笋等，很适合减脂期。...
![下饭的肉炒口蘑的做法和图解,下饭的肉炒口蘑怎么做更好吃]( "下饭的肉炒口蘑的做法和图解,下饭的肉炒口蘑怎么做更好吃")
下饭的肉炒口蘑的做法和图解,下饭的肉炒口蘑怎么做更好吃
用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末，生抽，盐，耗油炒熟出锅！...
