鲜牛肉丸黄瓜汤

用料  

鲜牛肉丸黄瓜汤的做法  

1. 起锅烧开水，放入新鲜的牛肉丸（我买的腌好的鲜牛肉丸，如果自己团要提前腌），煮5分钟，把水和沫倒掉，去膻味。不用额外加油！

2. 重新加水煮开后，加入黄瓜片提鲜，加入酱油，盐适量，再煮3分钟

3. 出锅，撒上黑胡椒，成了。