超简单吮指罗氏虾

一虾两吃系列
这道菜味道真的绝……
没吃过这个口味的你别说你吃过罗氏虾
这是好吃到让你起飞的虾🦐
不说了
我明天继续去买虾

用料  

超简单吮指罗氏虾的做法  

1. 鲜活罗氏虾一群
   认真刷洗一下
   一定要干干净净
   整整齐齐
   毕竟自己吃的ξ( ✿＞◡❛)

2. 剪掉虾须 虾钳（懒人可不剪）
   勤快的人儿
   建议把虾尾剪两半
   这样更加入味
   妈呀，写着菜谱我口水都下来了

3. 又到了搞金银蒜的步骤啦
   
   先把蒜头切沫

4. 锅里倒些许油
   油热后  小火
   一半蒜末入锅稍微炸一下
   控制自己不能糊不能糊

5. 把炸好的蒜末和另一半生蒜末混合备用
   （大蒜，也是灵魂啊！）

6. 锅内倒油
   虾虾们入锅
   翻炒几下变成红虾虾🦐🦐🦐🦐

7. 加入生抽  耗油  香醋 盐  一点点白糖 胡椒粉
   翻炒几下
   再次倒入金银蒜
   
   再次翻炒  不要停

8. 倒入半听啤酒
   （有条件的宝宝菠萝啤酒更棒）
   让啤酒充分淹没虾们
   中火
   翻炒几下

9. 盖锅盖  调小火慢煮5分钟左右
   充分吸收汤汁
   
   开锅盖 翻炒一下
   然后开大火收汁

10. 出锅
    撒小葱花增加颜值
    上桌(๑´0`๑)
    就不废话了
    太好吃了
    我家先森说今天的虾好新鲜
    不是新鲜的问题
    就是太好吃了✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
    

小贴士

主要就是蒜末翻炒不要糊
其他都不是问题

当然虾也要好吃😋