超级好吃的 鸡排碟头饭

用料  

超级好吃的 鸡排碟头饭的做法  

1. 大鸡腿解冻

2. 用剪刀沿着骨头把它剪开 把骨头剔出来

3. 准备好蒜头 红葱头 姜 没有红葱可以用洋葱

4. 把他们装在保鲜袋中

5. 揉均匀 排掉气 放冰箱冷藏一夜 实在等不及 腌制 两个小时也可以吃了

6. 少量的油 放入平底锅 先煎带皮 那一面  3 分钟左右 反面 盖上盖子 全程中小火 煎至熟透就可以了 厨房小白 怕不熟的话  反面煎3 分钟 下两小勺的水 盖上盖子 焖

7. 加上米饭 配菜 煎个蛋  营养美味的鸡排碟头饭 完成 PS  饭上边的是牛肉饼 孩子长身体  要多吃肉肉