休闲零食—烤鸡肉丝
家里多了一小块鸡胸肉,不管做什么都觉得尴尬,偶然看到别人的菜谱,做烤鸡肉丝,抱着试试看的心态,一边参考别人的菜谱,一边按照家里现有材料和家人口味,家里只有麦当劳的番茄酱和酸甜酱,做出来却出乎意料的受欢迎,推荐给懒人们,看书追剧的时候吃甚好!
用料
鸡胸肉 | 一块 |
蕃茄酱 | 一小包 |
酸甜酱 | 一盒 |
黑胡椒碎 | 少许 |
椒盐 | 10克 |
休闲零食—烤鸡肉丝的做法
将水烧开,投入鸡胸肉,倒点酒
将煮熟的鸡胸肉撕碎,拌上椒盐,蕃茄酱,酸甜酱
搅拌均匀,撒上黑胡椒碎
均匀铺在锡纸上
入烤箱烤十到十五分钟,视个人喜好,喜欢干一点的就多烤一会,我喜欢带点湿一点的,烤了十分钟,出炉
稍微凉一下,感觉比热的更好吃,可以多做点,留着慢慢品尝,解解馋,又不会发胖。
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