尖椒草菇炒鸡肉

快手菜，下班回家十分钟搞定，荤素搭配营养好。

用料  

尖椒草菇炒鸡肉的做法  

1. 准备好材料：把材料切好备用

2. 热锅下油，爆香葱白

3. 倒入切块的鸡胸肉煸炒

4. 再把肉末倒入煸炒，综合下口感

5. 煸炒后，倒入料酒和生抽翻炒

6. 再倒入草菇煸炒

7. 再倒入蚝油和盐均匀翻炒

8. 倒入尖椒翻炒

9. 倒入适量的清水，煮沸收汁，出锅装盘

小贴士

草菇可以汆一遍再炒制，
口味咸淡自行添加。