阳江豆豉五花腩肉煲

O难度，好吃😋，下饭，配料少，易操作，厨房小白也能轻松驾驭

用料  

阳江豆豉五花腩肉煲的做法  

1. 平底锅，烧热，不用放油，直接放切好的腩肉，小火慢煎

2. 一边金黄了再翻面继续煎
   

3. 一边用小火煎腩肉一边在陶瓷煲烧开水，还一边洗菜，我是省时小能手😄

4. 水不用太多，大概是这个量，水开后把腩肉和配料一起倒回煲里
   

5. 这图就是这个菜的全部材料了，鸡蛋是早餐剩下的，可以不放的，不用纠结

6. 由于是晚饭的时间，天色比较昏暗，所以拍的成品照片，成色比较差，大家将就一下🤣

小贴士

关于调料方面，我一般都是先放少量，然后慢慢量再加上去了，其实放多少调味料要慢慢去实践，这个就是中国菜的一大特色