青口茼蒿汤

用料  

青口茼蒿汤的做法  

1. 刷洗干净青口外壳。

2. 汤锅添水清炖，开锅大概煮5分钟。最后加茼蒿小段。

小贴士

青口刷洗干净，汤锅添清水，大火烧开，汤变为奶白色，加适量盐调味，最后把茼蒿剪成小段，加入汤里即可。可以点些橄榄油更营养。