上汤小茼蒿
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的290道营养辅食,想不出给宝宝吃啥的时候,就来转转吧。
给宝宝做辅食最纠结的问题就是如果不加盐
做出的辅食不好吃,要怎么办?
就比如今天的这道茼蒿菜
我用了刚刚煮好的素高汤
少许的鲜味,替代了盐或者其他的调味
就做成了一份上汤小茼蒿
用料
茼蒿 | 200g |
上汤 | 适量 |
皮蛋 | 1个 |
蒜 | 适量 |
上汤小茼蒿的做法
1. 准备一个皮蛋,一个鸭蛋,切成小块儿。
2. 热锅凉油,下入切成大块儿的大蒜,爆香。
3. 再把皮蛋和鸭蛋,倒进锅里,翻炒均匀。1-3岁的宝宝可以省略这一步。
4. 然后倒入已经做好的高汤。没有高汤就直接用清水。
5. 趁煮高汤的时候,把茼蒿菜清洗干净,切成小段儿。
PS:一定要根据宝宝的月龄和咀嚼能力来决定茼蒿的大小,12-18个月的宝宝可以切得碎小一点。6. 高汤水煮开后,下入小茼蒿。
7. 煮熟后即可取出。
8. 这道菜适合妈妈和宝宝一起吃哦,两种方法适合两类人群。大口大口的青菜下肚,感觉整个身体都轻松了很多哟~
-
5月30——6月10日的烹饪做法,大厨教你详细做法
5月31日半天,未做6月1日儿童节放假,未做,6月2日身体不适,未做,6月3日端午假期,未做用料盐适量克5月30——6月10日的做法红豆发面饼玉子豆腐虾仁蒸蛋糕青椒炒肉炒鲜蘑紫米饭孜然羊肉木耳炒腐竹菠菜汤红枣米饭脆皮鹌鹑蛋炒杏鲍菇凉拌黄瓜红豆发面饼凉拌茄子炒豆腐酱焖...
-
“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站 糖餃子的烹饪做法,大厨教你详细做法
侵删【[4K]手作咖啡巧酥冰激淋雪糕的做法与食谱:爱尔兰咖啡遇上淇淋巧酥和巧克力,不需冰激淋机,一扫闷热、战胜艳阳-食不相瞒/糖饺子-哔哩哔哩】用料淡奶油“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站糖餃子的做法下面是咖啡淇淋巧酥雪糕的做法与食谱:📍雪糕模:4个(每个...
-
完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料食材:鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
-
在家复刻黄米凉糕的详细做法,在家复刻黄米凉糕做法技巧
听说没有一个糯星人能拒绝黄米凉糕,对糯叽叽的食物简直毫无抵抗力了...