韩式拌饭,晚饭只做这一大碗就够一家人了!
用料
黄瓜 | 1根 |
西葫芦 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
金针菇 | 1小把 |
泡菜 | 多来点 |
黑木耳 | 适量 |
韩式辣酱 | 适量 |
雪碧 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
生抽 | 适量 |
香油 | 适量 |
糖 | 适量 |
鸡蛋 | 4个 |
洋葱 | 1/4个 |
韩式拌饭,晚饭只做这一大碗就够一家人了!的做法
回家啥事别干,先煮饭!
然后西葫芦,胡萝卜,洋葱切丝。黄瓜,金针菇,黑木耳切丝。
西葫芦丝,胡萝卜丝,洋葱丝,金针菇少油炒一炒熟(水煮也行),黑木耳汆水煮熟。
弄熟的食材依次摆在刚煮好的白米饭上,黄瓜丝,泡菜(两者都不用煮熟)直接摆上,鸡蛋煎一下,煎到糖心蛋最好 ,煎好放中间。酱料:韩式辣酱,雪碧,白芝麻,生抽,香油,糖,搅拌均匀倒荷包蛋周围。
全搅拌好以后开吃!
小贴士
除了上述的食材之外,还可以加黄豆芽,肥牛卷,酸黄瓜,都很好吃!
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