Day55 上班族妈妈的早餐系列 凉拌黄瓜之二 高颜值黄瓜卷
Day55 今早起来本来是做玉米烙的,烙的时候去追杀一只🦟了,我以为时间差不多,实际煎糊了😂😂
所以今天发的是以前某一天早饭做的凉拌黄瓜卷,夏天到了嘛,吃点清清爽爽的冷菜多好呀,对吧😄😄
用料
黄瓜 | 2根 |
盐 | 4克 |
糖 | 4克 |
生抽 | 2勺 |
陈醋 | 2勺 |
香油 | 1勺 |
蒜 | 4瓣 |
姜 | 2片 |
花椒粉 | 一小撮(按口味) |
葱花 | 一小把(可不放) |
青椒碎 | 一小把(可不放) |
Day55 上班族妈妈的早餐系列 凉拌黄瓜之二 高颜值黄瓜卷的做法
黄瓜两根洗净
用刮皮刀刮成一片片,卷起来整齐的放盘子里
像这样,是不是一下就看起来高大上了呢?
青椒一小块,葱两根。蒜4瓣,姜两片切末,加上两小勺糖和盐,适量花椒粉
两勺生抽和陈醋,一勺香油,搅匀
淋上去,就成了😄😄,好吃又好看
其实这才是今天的早饭😅😅
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