快手家常糖醋藕片

看过满池塘的荷花，尝过甜嫩的莲蓬，到了吃藕的季节。

用料  

快手家常糖醋藕片的做法  

1. 藕切片，生姜切沫。

2. 糖、醋、盐根据自己的口味调制糖醋汁，我放了一点五香粉，不喜欢的可以不放。

3. 油烧热，姜沫和藕片一起下锅，翻炒一下，倒入糖醋汁，继续翻炒至藕片断生即可出锅装盘啦。

小贴士

1、不要炒时间长，藕片断生即可，这样藕片比较脆。
2、我用的香醋，如果用白米醋色泽会比较洁白漂亮。