懒人炸酱
懒人就是想一次做出八顿饭,然后至八天晚上不用做饭,吼吼~中午吃食堂,晚上减肥不想吃饭,给老公做了一大锅洋葱肉沫炸酱,分几个小盒冻起来,懒得做饭的时候,就化一盒,煮点挂面浇上去,味道很不错~
用料
甜面酱 | 大量 |
洋葱 | 2个 |
纯瘦肉馅 | 1斤 |
姜末 | 大量 |
老干妈 | 适量 |
懒人炸酱的做法
如图,不吃辣就不用老干妈,其实它一点都不辣
多放油,姜爆锅
加少量洋葱,当葱花用,加老干妈
放入纯瘦肉馅翻炒
加甜面酱,再加点豆瓣酱,不用放盐了
把剩下的洋葱丁放进去,炒熟即可,因为家里没菜了,菜品丰富的话,还可加青椒、胡萝卜、香菇……
浇在双色挂面上,开吃吧
多出来的放入保鲜盒冻起来~
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