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小龙虾之微微微麻辣

快手菜2.29W
小龙虾之微微微麻辣的做法步骤图

作者本人自诩——赵阿姨(小姐姐的年纪过了🤪)
本人从小喜欢吃东西,受家庭影响有个小梦想——做个美食家,有自己的美食专栏。
前年开始自己以‘Z小调’的专栏名,在朋友圈分享一些做心得,朋友们反响不错。
做饭吃是我缓解工作压力,自娱自乐的一种方式,每当听着音乐🎵做着饭,自己就觉得很幸福,希望我做的小食也能带给大家幸福的感觉。
欢迎大家关注我的微博:深蓝儿1116
以下图片受格式限制不完整,大家可以搜微博查阅。

用料  

小龙虾 3斤
四川麻椒 1把
8~10片
半瓶
料酒 3勺
辣椒 随自己口味
随个人口味
辣椒酱 推荐苗姑娘
芝麻 1把
八角 1粒半
某火锅店13香小龙虾料 1包

小龙虾之微微微麻辣的做法  

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    小龙虾之微微微麻辣的做法步骤图 第2张
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    小龙虾之微微微麻辣的做法步骤图 第3张
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    小龙虾之微微微麻辣的做法步骤图 第4张
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    小龙虾之微微微麻辣的做法步骤图 第5张

小贴士

1.小龙虾如何去沙袋和虾线,请自行上网搜索🔍
2.我的帖子属于易操作版本,味道不敢和大师级媲美,但作为家常菜谱,口味应该也可以给朋友露一小手,大家可以放心。
3.咸、辣、麻的口感,这个真的因人而异,这也不是做快餐份饭的,建议大家可以在煨小龙虾时试一下汤汁的麻辣口感,盐可以放的比炖鱼多些,因为小龙虾有壳,入味程度没有炖鱼那么吸收。

标签:小龙虾 麻辣