十三香烹大虾

这是一个满大街小龙虾的季节，我偏偏独爱大虾的肉多实在，不像小龙虾盔甲厚厚肉不多，不实在。做菜之前还要给小龙虾一通搓澡洗干净，折腾一顿饭下来也就吃个龙虾尾，不过瘾！
我今天打开家里的一盒对虾来做，用家乐十三香风味小龙虾调味料，做出的十三香烹大虾，味道香到吮指，好吃停不下来！

用料  

十三香烹大虾的做法  

1. 准备好所需要的材料；

2. 大虾洗净备用；

3. 打开家乐十三香小龙虾调味料，里面有红油包和调味粉包；

4. 准备好的葱切段、姜切片、蒜切块；

5. 锅中倒入适量食用油，下入葱姜蒜煸香；

6. 倒入沥干水的大虾；

7. 加入一半的红油包，翻炒均匀；

8. 再加入啤酒半罐；

9. 再倒入四分之一调味料到锅里，炒匀；

10. 煮5-8分钟，最后2分钟大火收汁；

11. 装盘后撒葱花即可；

12. 别看虾的个头大，很入味哦；

小贴士

半糖有话说～
根据虾的大小来掌握煮虾的时间，个大多煮，个小少煮；