消耗奶粉的芝士烤奶

我家娃5个月+，原本混合喂养，后来母乳够了，只有我外出不在家，外婆才喂奶粉，所以奶粉每次开封一个月都还剩很多。自己喝又喝不下，太腥了！之前有几罐都扔掉，太浪费，刚好在下厨房厨友“薄荷糖的味道”学习了“芝士烤奶”，所以在她的配方指导下，调整了这个奶粉版本的“芝士烤奶”，希望一起分享，帮助与我有同样情况的宝妈消耗奶粉。做法和材料都非常简单！

用料  

消耗奶粉的芝士烤奶的做法  

1. 先把所需的材料准备好。

2. 把奶粉冲调好。

3. 把芝士片以外的材料（奶粉、酸奶、生粉、一个全蛋）混合，搅拌均匀。

4. 在混合好的液体中加入芝士片，开小火，边搅拌边煮，一定要有耐心，慢慢持续搅拌。

5. 煮到粘稠度糊糊倒挂搅拌器成垂直勾即可关火。

6. 为了方便，我直接用了蛋糕纸杯。

7. 放冰箱保鲜层，冷藏4个小时，撕开纸杯，把芝士奶放在油纸上，刷上蛋黄液。

8. 我家没有烤箱，所以先用了微波炉尝试烤，微波炉温度太高，烤了3分钟有点塌腰了。果断换了皇后锅低温烤，热锅后，小火烤了20分钟。

9. 成品来了！真的很香！我没加糖，因为酸奶的甜度够了，而且没有宝宝奶粉的腥味了。