五香肉丁炒鸡蛋

朋友说五香肉丁是他在海外留学时对中餐的念想，买来炒个鸡蛋就能下米饭。
我好奇买了试试什么神奇的味道，嗯，还不错，主要是快捷简单。

用料  

五香肉丁炒鸡蛋的做法  

1. 锅烧热，加少许油，将切成末的青椒翻炒一下。一罐肉丁量不少，够2人吃，里面有油，所以炒青椒放一小勺油即可。

2. 青椒略微断生以后加入五香肉丁，翻炒。

3. 打散的鸡蛋加1/2小勺盐+1小勺生抽，搅拌均匀后倒入锅中，继续翻炒到蛋凝结即可。

4. 装盘。