美味佳肴馆五香肉丁
五香食谱3.27W
既是饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜又可当零食，娃至爱！
用料
| 前腿肉/精瘦肉(较瘦） | 1斤 |
| 腌肉材料： | |
| 酱油 | 适量 |
| 姜片 | 3－5片 |
| 辣椒干（可免) | 根据个人口味 |
| 料酒 | 1勺 |
| 炒制材料： | |
| 八角 | 3个 |
| 香叶 | 3片 |
| 草果 | 1个 |
| 桂皮 | 1小块 |
| 花椒 | 少许 |
| 料酒 | 1勺 |
| 孜然粉辣椒粉 | 少许 |
| 姜片 | 2片 |
| 蒜子 | 3瓣 |
五香肉丁的做法
肉切丁，提前一天腌好，包好放冰箱，娃不爱吃辣椒我没放
![五香肉丁的做法步骤图，五香肉丁怎么做好吃 第2张]( "五香肉丁的做法步骤图，五香肉丁怎么做好吃 第2张")
锅内放少少油，爆香大料
![五香肉丁的做法步骤图，五香肉丁怎么做好吃 第3张]( "五香肉丁的做法步骤图，五香肉丁怎么做好吃 第3张")
倒入腌好的肉丁，中小火炒
![五香肉丁的做法步骤图，五香肉丁怎么做好吃 第4张]( "五香肉丁的做法步骤图，五香肉丁怎么做好吃 第4张")
时不时翻动一下
![五香肉丁的做法步骤图，五香肉丁怎么做好吃 第5张]( "五香肉丁的做法步骤图，五香肉丁怎么做好吃 第5张")
根据个人口味上色满意，关火，撒孜然粉和辣椒粉
![五香肉丁的做法步骤图，五香肉丁怎么做好吃 第6张]( "五香肉丁的做法步骤图，五香肉丁怎么做好吃 第6张")
成品
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熏鱼是上海人年夜饭看家菜，本帮熏鱼通常用活草青。在我印象中，我家年夜饭熏鱼冷盘必不可少，可用的是鲳鱼，而且是五香口味哒。小辰光，这道五香鲳鱼只有春节才吃得到。用料鲳鱼五香粉料酒生抽老抽糖植物油五香煎鲳鱼（空气炸锅版）的做法鲳鱼收拾干净，如图切片按自己口味，加...
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这是旧版的，也是最好吃的一版。清爽又入味。用料鸡蛋10个老抽生抽啤酒蚝油白糖生姜大料香叶桂皮干辣椒花椒经典版五香蛋的做法水中加盐，煮熟鸡蛋。如图，煮熟后在冷水中浸泡一会。然后剥壳。料。料包。把鸡蛋和刚才准备好的配料全部放入锅中。如果有五香粉也可以加...
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用料鸡蛋15枚普洱茶10克十香茶叶蛋配方及详细做法的做法香料：八角8克、桂皮5克、陈皮5克、花椒4克、小茴香4克、干辣椒4克、肉蔻2克、甘草2克、香籽2克、草果1.5克。食盐70克、生抽25克、老抽10克、冰糖10克、味精5克。先将香料用温水浸泡10分钟，冲洗干净，取出，控...
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绝对就是一顿胡做，晚餐减脂，豆腐有营养，结果，呀呀呀呀，好吃的不得了🤣用料豆干1块胡椒粉1小勺花椒粉1小勺辣椒粉1小勺酱油1勺蚝油1勺盐1小勺五香豆腐干😍的做法豆干切片锅里放点油，撒入胡椒粉、花椒粉、辣椒粉，炒几下之后放入豆干，继续炒匀加入酱油、蚝油、盐，再倒入水，...
