苹果咖喱鸡大阪烧

低脂快手又营养的早餐或加餐，吃完一个还想来一个！

用料  

苹果咖喱鸡大阪烧的做法  

1. 准备原料，苹果切薄片，鸡胸肉或鸡腿肉切丁，加入盐，咖喱粉，少量胡椒粉腌制十几分钟。（可加入少量苹果汁）

2. 低筋面粉加少量水，一个鸡蛋，搅拌均匀至面糊稍稍粘稠，（用面粉或水进行调整）

3. 将平底锅用厨房纸均匀少量的抹一点油，放入鸡肉和苹果片翻炒，加少量水和咖喱粉焖煮，收汁后倒入面粉糊中。

4. 可以定型的小奶锅或者面积较小的平底锅，用厨房用纸在锅底均匀少量抹油，将面糊倒入，最小火盖盖焖，待稍稍成型的时候在上方铺一片减脂芝士，焖熟即可！

小贴士

像小披萨一样，解馋又低卡！可以把低粉换成全麦粉，加入自己喜欢的蔬菜丁～