苹果咖喱鸡翅
咖喱食谱1.04W
用料
鸡翅中 | 8个 |
冷冻玉米胡萝卜青豆粒 | 一小杯 |
苹果 | 1个 |
料酒 | 一勺 |
盒装咖喱块 | 1/6 块 |
姜 | 8片 |
葱 | 1根 |
大料 | 1个 |
苹果咖喱鸡翅的做法
8片姜片一一对应放在鸡翅上码味,撒葱花,料酒
带盖的锅烧热,我用的是小号奶锅,把鸡翅放进去,加大料一颗,干煎
当鸡翅两面都煎的微黄之后 加一碗热水到没过鸡翅的位置
加冷冻玉米胡萝卜青豆粒和切块的苹果到锅里
把1/6的咖喱块再掰碎,丢进锅里
搅拌一下,然后盖上锅盖 闷15~20分钟到水蒸干 就可以出锅啦
小贴士
加蘑菇会更好吃!我喜欢拿它配米饭。。。
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