柠檬俏鸡爪

纯属过瘾小食品！街上卖的吃着不太正宗，还挺贵，自己学着做起来，味道蛮好！

用料  

柠檬俏鸡爪的做法  

1. 鸡爪去掉脚趾甲，切分成三部分，入冷水锅，倒入料酒和生姜片，水开后中小火煮沸15分钟，捞出过冷水，洗净。

2. 放入盆中，看鸡爪量多少选择容器，太小拌不开。

3. 其余配菜切好备用。

4. 柠檬切片去籽。

5. 所有调料配菜倒入盆中充分拌匀。

6. 放入稍大玻璃碗，敷上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少2个小时以上。时间越久，味道越重。
   就等着解馋吧！😜